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Verschiedene historische Stilepochen standen Pate bei der Außengestaltung des Colosseo. Landestypische Stilelemente prägen die beeindruckende Stadtsilhouette - ein bisschen Florenz, ein bisschen Siena, Italien lässt grüßen! Eine lebendige Piazza mit Cafés, Bars und Restaurants lädt die Gäste ein, sich direkt in den Süden zu träumen. Den Mittelpunkt des liebevoll gestalteten Innenhofes bildet eine bis zu 30 Meter hohe Brunnenfontäne - das „Anfiteatro dell´ Acqua“. Dahinter verbirgt sich eine interaktive Multimediashow aus Wasser und Licht, die in ihrer Art europaweit einmalig ist. Von der Piazza aus haben die Gäste einen traumhaften Blick auf den prächtigen Kolosseumsbogen. Die einzigartige Verbindung zwischen italienischer Architektur und höchsten Komfortansprüchen unseres Zeitalters zeigt sich nicht zuletzt im Inneren der Colosseo-Mauern, wo ein römisches Bad mit original Freskenmalerei zum Entspannen und Wohlfühlen einlädt.

Das Colosseo entstand in einer Rekordbauzeit von 15 Monaten, ist mit 1.450 Betten das größte Einzelhotel im Südwesten Deutschlands und zusammen mit dem El Andaluz und Castillo Alcazar mit 2.700 Betten das größte Hotelresort bundesweit. Die Nutzfläche beträgt ca. 23.000 Quadratmeter.

350 Zimmer mit zwei bis acht Betten sind in dem 4 Sterne Superior Hotel untergebracht,  davon 22 Themensuiten mit gehobener Ausstattung im vierten Stock. Hier wurde an nichts gespart. Ausschließlich Materialien feinster italienischer Manufaktur geben den Themensuiten ihren einzigartig eleganten Charakter. Erfrischend unkonventionell sind die 12 Bambini-Zimmer, Familienzimmer mit zusätzlichem Kinder-Schlafbereich. Hier logieren die Kleinen in ihrem eigenen Reich samt kindgerechter Ausstattung. Ein weiteres Highlight sind die Theaterzimmer, die sich sowohl von der Optik als auch vom Grundriss von den Standardzimmern abheben.

Im Erdgeschoss laden zwei Restaurants mit insgesamt 900 Sitzplätzen zum Essen in italienischem Ambiente ein. Besonders beliebt ist der mediterrane Brunch, der nicht nur Parkbesucher in einen entspannten Sonntag starten läßt, während sich die Kinder nebenan auf dem römischen Kinderspielplatz austoben können. Atemberaubend ist der stilvolle Wohlfühlbereich, mit Sauna und römischer Badelandschaft mit beheiztem Außenbecken.

Mehrere Tagungsräume, darunter der 450 m² große Ballsaal „La Scala“, der für Tagungen und Konferenzen ebenso wie für Firmenfeiern und Hochzeiten genutzt werden kann, bieten Platz für zahlreiche Veranstaltungen. In der Bar „Commedia dell`Arte“ mit Café und Gelateria können die Besucher einen gelungenen Tag gemütlich ausklingen lassen. Über den Dächern des Colosseo in der 5. Etage lädt eine zweite thematisierte Bar – „Mille Miglia“ - in ein außergewöhnliches Ambiente ein. Hier können die Gäste ihre Cocktails in der „Grotta di Capri“ genießen oder gemeinsam mit Don Vito hinter Gittern im „La Sala Don Vito“ sitzen. Die „Mille Miglia“ bietet eine einzigartige Auswahl an Spirituosen und gehört zu den besten Whiskey-Bars in ganz Deutschland. Die In-Bar ist mittlerweile ein beliebter Treffpunkt für junge Szenegänger, die den Blick auf den mit Fackeln beleuchteten Kolosseumsbogen genießen wollen. Ein kostenfreies Parkdeck mit 600 Stellplätzen rundet das Angebot des Erlebnishotels ab.